「月の湯古本まつり」仕込み完了!
鶏もも肉を、ナンプラーとピッキーヌを使ったピリ辛のタレに漬けてから炒めてあります。
ここに、大葉とピーマンを加えたら完成。
鶏ガラスープで炊いたごはんにぶっかけて、香菜をトッピングしてわっしわっしと召上がれ!
萬福亭チキンライス 500円也。
「月の湯古本まつり」は、明日、4月4日土曜日です。古本買ったら男湯で富士山仰いでひと休み。
みなさまのお越しを心からお待ちしております。
詳細はわめぞblogから→http://d.hatena.ne.jp/wamezo/20090329
(ミカコ)