『TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論』 著者 E.ダレンヌ／E.デュヴァル 発行 日本洋菓子協会連合会 昭和55年 初版函 小口にシミ少 10,000円（税込）第一章 製菓に用いられる主要な物質 oeufs. ウー 卵 本書における卵の分量は、卵の平均の目方に基…

ハト商店新入荷は、絵本『わこちゃんのお手紙屋さん』です。 「おとん、なにしてんの？」 「おてがみをかいとるんや」 「おてがみってなに？」 「おてがみはな、とおくにいるひととおはなしができるんや」そうして、わこちゃんはお手紙屋さんを始めることに…

荒川の活版印刷屋さん、つるぎ堂さんの新柄ポストカード、新商品ミニメッセージカードが追加されました。 つるぎ堂ブログ http://tsurugido.dtiblog.com/ 明日のよみせ通り「わくわく大感謝祭」にも出店されます。 http://d.hatena.ne.jp/shinobazukun/20101…

スウェーデン織 技法と作品 山梨幹子 著 婦人画報社 昭和54年 初版 経年シミ多くあります。本文を読むのには差支えありません。 18,900円 基本織法28種 1.トスカフト 2.リキシディグ・シーペット 3.オリキシディグ・シーペット 4.グースアイ 5.リップスマッ…