内澤旬子さんとクドウヒロミさんによる、待ちに待ったトークショウ。 モツの話から始まり（牛のモツは脂がのってておいしいのですと、クドウさんが破顔）、閲覧棚の「屠畜文庫」からはSue Coeの『Dead Meat』、Nathalie Lete／Frederic Rey『NO4 BOUCHERIES…